Чили кон карне

Ингредиенты:

  • Мясо 1 кг. (Говядина, свинина, курица)
  • Томаты 1 банка
  • Кукуруза 1 банка
  • Фасоль кр. 1 банка
  • Тмин 1 ч.л.
  • Соль 15 гр.
  • Черный перец 1 ч.л.
  • Кайенский перец 0,5 ч,л.
  • Какао 1 ст.л.
  • Паприка 1 ст.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 4-5 долек

Рецепт:

  1. Мясо порезать на кусочки со стороной 1 1,5см,
  2. Обжарить на сливочном масле.
  3. Добавить лук, поджарить до прозрачности.
  4. Добавить фасоль, прогреть.
  5. Добавить томаты, специи, кукурузу, сахар.
  6. За 10 мин до окончания приготовления добавим чеснок и какао.
  7. Тушить до загустения.
Оцените автора
( Пока оценок нет )
Егор Алексеев
Егор Алексеев/ автор статьи
Поделиться с друзьями в соцсетях:
Вкусности
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: